Semaninha duro na queda, gente. Somente hoje, arrumei uns minutinhos para dar um pulinho na minha cozinha querida.
Na cestinha
70g de manteiga sem sal - temperatura ambiente
1 colher de sopa de água de flor de laranjeira
105g de farinha de trigo peneirada
1 colher de chá de fermento em pó
67g de açúcar
raspas de 1 limão siciliano
2 ovos
2 colheres de sopa de mel
2 colheres de chá de essência de baunilha
1 pitada de sal
um punhado de sementes de papoula
Numa batedeira, durante 3 minutos, bata os ovos, o açúcar e as raspas de limão. Quando formar um creme bem claro e espesso, acrescente o mel e a baunilha. Bata mais 1 minuto. Incorpore os ingredientes secos previamente peneirados e aos poucos. Por último, a manteiga, as sementes de papoula e a água de flor de laranjeira. Leve a massa à geladeira, coberta com um filme plástico, por pelo menos 2 horas.
Préaqueça o forno (200 graus), forre as forminhas de silicone e leve pra assar. Retire com 15 minutos ou se quando apertar com o dedo levemente a massa esta volte ao lugar ligeiramente.
7 comentários:
Vi o titulo de sua receita lá no cozinhas e resolvi vim dar uma olhadinha nela, e me susrpriendi quando vi que você é de BH, menina você encontrou água de flor de laranjeira pra comprar por aqui? Onde você achou? Pode responder em meu blog ou pelo meu e-mail, por favor. Meu e-mail é nanidlb@gmail.com
Beijos
amiga, que delícia de madeleines! fizeram o maior sucesso lá na fazenda. bolinho, madeleines e cafezinho a tardinha....
A garrafa é linda! Tenho receitas para experimentar mas aqui ainda não achei a água de laranjeira. Deve dar um saborzinho maravilhoso :)
Xará, sei bem como é vida corrida! Mas que pulinho lindo de deu por aqui hein... show de bola essa receitinha!
Buaaa, nao tenho formas de madeleines... mas quero, e quero mtoo!
Bjo grande,
Mari
OLA!
ESTOU PRECISANDO URGENTE DE COMPRAR AGUA DE FLOR DE LARANJEIRA ,VOCE PODE ME CONTAR ONDE COMPRO AQUI EM BH.
ME E-MAIL È : raquelpratti@oi.com.bh
DESDE JA AGRADEÇO .
UM GRANDE ABRAÇO E ATE BREVE
" QUE DEUS ABENÇOE TODO O TRABALHO DE SUAS MÂOS."
GOSTARIA DE COMPRAR AGUA DE FLOR DE LARANJEIRA. VOCE PODE ME CONTAR ONDE COMPRO AQUI EM BH... Favor responda pelo e-mail pirescelina@bol.com.br e obrigada.
Olá Mari.
Onde acho Flor de Laranjeira aqui em BH?
Já procurei em vários locais. Me dê o endereço, por favor.
Meu e-mail é marlobato@bol.com.br.
Beijos, Nana
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