Comprei um maço de espinafre, lavei bem, piquei bem fino e refoguei no alho e na cebola. Para dar um toque, coloquei cheiro verde, manjericão e castanha do pará ralada. Acertei o sal e a pimenta. Deixei esfriar e misturei com creme de ricota e cottage. Daí, formou uma pastinha que foi virar um recheio danado de bom para meu pão integral.
2 comentários:
E conseguiu abocanhar toda essa altura numa mordida? Uau!
Hummmm, adorei a combinação! Os ingredientes são todos muito bons e me deu água na boca! Beijão!
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