2 barras de chocolate branco
250 ml de creme de leite fresco
1 clara de ovo folhinhas de hortelã
Esta receita é da Nigella, mas fiz uma mudanças. Derreta no microondas as duas barras de chocolate branco. Reserve. Numa batedeira, bata o creme de leite e a clara. Assim que formar picos, acrescente aos poucos todo o chocolate derretido. Despeje o creme em um pirex e leve à geladeira. Antes de servir, decore com as folhinhas de hortelã.
PS: Desculpe pela foto tosca! Carregador da máquina continua desaparecido.
2 comentários:
Combinação deliciosa :)
Eu já fiz essa mousse, é maravilhosa!
Beijos
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