Pestisquete para o futebol de quarta!

Quarta feira é dia de futebol. Então, para combinar com um copo de cerveja bem gelado, fica a dica deste petisco bem delícia e simples. Óh, anote aí!

Na cestinha
1 pimentão verde picado em quadradinhos
1 cebola
1 pacote de salsicha
1 cenoura sem casca
1 queijo prato cortado em cubos
vinagre
azeite
sal e pimenta

Pique a cenoura, o queijo, o pimentão. Cozinhe a salsicha e corte em rodelinhas. Num vasilhame, coloque a cenoura, o pimentão, a salsicha, a cebola (cortada em quatro), regue com o azeite, o vinagre. Salpique a pimenta e acerte o sal. Tampe e leve à geladeira por umas 8 horas. Daí, é retirar da geladeira e montar o petisco no palito. Fiz duas opções, um com queijo + salsicha e outro com salsicha+pimentão+cenoura.