Quarta feira é dia de futebol. Então, para combinar com um copo de cerveja bem gelado, fica a dica deste petisco bem delícia e simples. Óh, anote aí!
Na cestinha
1 pimentão verde picado em quadradinhos
1 cebola
1 pacote de salsicha
1 cenoura sem casca
1 queijo prato cortado em cubos
vinagre
azeite
sal e pimenta
Pique a cenoura, o queijo, o pimentão. Cozinhe a salsicha e corte em rodelinhas. Num vasilhame, coloque a cenoura, o pimentão, a salsicha, a cebola (cortada em quatro), regue com o azeite, o vinagre. Salpique a pimenta e acerte o sal. Tampe e leve à geladeira por umas 8 horas. Daí, é retirar da geladeira e montar o petisco no palito. Fiz duas opções, um com queijo + salsicha e outro com salsicha+pimentão+cenoura.
3 comentários:
Ficam bem bonitos :)
Fazemos estes petiscos nos aniversários, começo como biriba! Eu adoro!
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bjs
que chulos! un snack divertido y delicioso, besitos desde londres
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