segunda-feira, 26 de outubro de 2009

Muffins de chocolate e nozes




Segunda é dureza, a preguiça reina na pessoa, domina mesmo. Então, para amenizar, vamos falar de doces!?!

Na cestinha
1/4 de xícara de chá de leite desnatado
3 colheres de sopa de açúcar mascavo
2 colheres de sopa de chocolate em pó

3 colheres de sopa de manteiga sem sal
1 ovo
3/4 de xícara de chá de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó
1/2 colher de café de canela em pó
1 pitadinha de sal
1 xícara de nozes moídas

Na batedeira, coloque a manteiga e o açúcar. Bata por uns 5 minutos, acrescente o leite, o ovo, a farinha de trigo, o chocolate, a canela, o sal e por último as nozes. Coloque a massa em cada forminha em 1/4 da sua capacidade. Leve ao forno préaquecido (180 graus) e retire assim que ao inserir um palito, este saia seco.


5 comentários:

Karina Batista disse...

Moça, já me empanturro tanto no fim de semana que na segunda não quero nem pensar em doce. Bjos

Abobrinhas na Cozinha disse...

Aiiii menina, assim você mata a gente!!!!
Posso pegar um dessa travessa???? hahaha
Ficaram lindos!!!! Parabéns!
Beijão!

ameixa seca disse...

Hummm, com canela deve ficar super aromático :)

Silvia Arruda disse...

Hum, bom demais. A combinação nozes + chocolate, para mim, é perfeita :P

edinha disse...

Uma delícia!!
beijinho