sexta-feira, 23 de outubro de 2009

Hambúrguer de atum



Ideia para um lanchinho bem gostoso e saudável.


Na cestinha
1 lata de atum em água escorrido
1 xícara de aveia em flocos
1 clara de ovo
temperos*

* vale o que quiser, eu coloquei sal, cheiro verde e páprica doce.

Num vasilhame, misture todos os ingredientes até que forme uma massinha bem homogênea. Faça 4 bolinhas, prense-as com a mão. Vale fritar ou assar.
No meu caso, apenas assei no forno e para acompanhar fiz uns legumes (também ao forno).

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