sábado, 24 de outubro de 2009

Everybody likes sandwiches: Mini sanduiches coloridos para pic nic





A ideia era fazer um pic nic, mas o tempo não ajudou. Caiu um temporal e a solução foi transformar num lanche em casa mesmo, com direito a tintas, pincéis, massinhas, bola.....enfim, um programa que também foi bem divertido para a minha pequena Juju. O pic nic ficou para a próxima.
A petit me ajudou a colocar a mesa, chamar amiguinhos e fazer bagunça.

Na cestinha
1 pacote de pão de forma integral sem casca
1 pote de cottage
1 cenoura cozida
1 espinafre cozida e espremida
8 fatias de peito de peru
gergelim
maionese
temperinhos à gosto


*para o mini de cenoura
num processador, bata a cenoura até forma uma pasta. Retire e misture com 2 colheres de cottage. Tempere com sal e um pouquinho de páprica. Corte pão dos mini sandubinhas (cortei em triângulos), recheie com a pasta. Passe um pouco de maionese na borda e salpique o gergelim preto. Envolva com papel filme e deixe na geladeira até o momento de servir.

*para o mini de espinafre
num processador, bata bem a espinafre espremida até forma uma pasta. Retire e misture com 2 colheres de cottage. Tempere com sal e um fio de azeite . Corte pão dos mini sandubinhas (cortei em triângulos), recheie com a pasta. Passe um pouco de maionese na borda e salpique o gergelim colorido. Envolva com papel filme e deixe na geladeira até o momento de servir.



*para o mini de peito de peru
num processador, bata bem as fatias de peito de peru até forma uma pasta. Retire e misture com 2 colheres de cottage. Tempere com sal e um fio de azeite . Corte pão dos mini sandubinhas (cortei em triângulos), recheie com a pasta. Envolva com papel filme e deixe na geladeira até o momento de servir.



6 comentários:

ameixa seca disse...

Uns sandubas coloridos e bem saudáveis também :) Adorei!

Carol disse...

Mari, quem é essa criançada toda muié!!? Adorei o gergilim colorido, fantástico. Que bagunça heim! Beijão

Livia disse...

Gente, outro dia ela era um bebê...heheh
Saudade de vcs...passei pra deixar um bjo pra familia.
Até breve!

Silvia Arruda disse...

Os lanches ficaram um charme!! E deve ser deliciosos tb! :)

Karina Batista disse...

Mari, sabemos muito bem o que é isso... quando Maria Luiza quer piquinique e o tempo não ajuda a gente faz dentro de casa mesmo.. aí só com essas gostosuras para manter a criançada comportada dentro de casa. bjos

pretasenra disse...

Além dos sandubas maravilhosos, tem essa princesa linda!
Parabéns pela produção e pelas visitas.
Que farra!