sábado, 22 de novembro de 2008

Brochete de frango e manga



Outro dia, me deu uma vontade de comer doce e salgado, bem juntos. Daí, me lembrei desta brochete.

Na cestinha
algumas mangas bem docinhas cortadas em cubinhos
peito de frango cortado em cubinhos
bacon em cubinhos
suco de 1 limão
sal e pimenta
espetinhos

Tempere os cubos de frango com o suco de limão, sal e pimenta.
Molhe os espetos para não queimarem quando forem ao forno.
Monte os espetos, frango, manga, bacon....


Leve ao forno pré-aquecido (200 graus) e só retire quando estiverem corados.

3 comentários:

ameixa seca disse...

Que espetos bons... com uma saladinha a acompanhar e fica perfeito ;)
Bom fim de semana!

lunalestrie disse...

Não gosto muito de manga, mas eu trocaria por pêssegos e ficaria perfeito, rs. ;D

Eliana Scaramal disse...

Ótima pedia para os dias quentes! Gostei muito!

www.saboresdalica.blogspot.com