Este tira gosto é um dos preferidos do maridinho.
Na cestinha:
300g de peito de frango
1 pote de catupiry
azeite
limão
sal
pimenta
Corte o frango em tiras mais grossinhas e tempere com suco de 1/2 limão, sal e pimenta. Deixe descansar por uns 30 minutos.
Numa frigideira funda, aqueça o azeite. Coloque aos poucos as tiras de frango. Quando ficarem douradas, desligue o fogo e adicione o catupiry. Misture bem e leve a mesa.
Na cestinha:
300g de peito de frango
1 pote de catupiry
azeite
limão
sal
pimenta
Corte o frango em tiras mais grossinhas e tempere com suco de 1/2 limão, sal e pimenta. Deixe descansar por uns 30 minutos.
Numa frigideira funda, aqueça o azeite. Coloque aos poucos as tiras de frango. Quando ficarem douradas, desligue o fogo e adicione o catupiry. Misture bem e leve a mesa.
9 comentários:
Essa receitinha me lembra os Jerê's!
Mari, adoro receitas assim, práticas, rápidas e, com certeza, deliciosas. Abraços.
Tive que ir pesquisar o que é catupiry ;) Agora que sei já posso dizer que este frango deve ter ficado uma delícia ;)
Esta receita me lembra Minas uai!!
Frango com catupiry na pizza, no pão de batata, no crepe...essa combinação é de rei!! Ah Mari, valeu pelo Carol Oliver....hahaha. Quem sabe um dia!!!! Grande beijo e boa semana!!
Comadre,
Tenho que ver se consigo comprar catupiry cá em Portugal, pois tenho visto tanta receita boa com esse queijo. essa sua é uma maravilha.
bjs
Pipoka, se desse mandava pra vc! Te falo que é bom demais!
A comunidade brasileira aqui em Portugal é bem grande e penso que se eu procurar bem, logo encontrarei o catupiry.
bjs
Mari, eu amo catupiry, não sei se ainda é de caixinha, mas faz parte dos meus sonhos gulosos. Gostei da receita do bacalhau, mas o catupiry ganho.
Pode ser com frango, com goiabada, corajosa sozinho...hummm é bom demais e aqui, na Santa Terrinha não tem :(
Beijos
Márcia
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