quinta-feira, 22 de novembro de 2007

Já virou verão....

Esta semana fiquei muito ausente do Batedeira, so - rry. Mas, foi por uma boa causa. Fui à Salvador, juntamente com minhas queridas amigas da Tom Pri e Aninha, fazer um workshop de mídia para meu cliente de lá.
Tá que foi bem corrido, mas sobrou um tempinho para darmos uma saidinha básica. É claro que não perderia por nada comer uma bela comidinha e postar aqui no blog.
Fomos ao Doc - Casual Dinning, por sinal passa longe da culinária baiana, mas também é uma delícia! Lembra muito o Outback.Valeu pela indicação e companhia, Mari benta. O serviço é bastante eficiente, decoração clean e bem fresquinho. Quando forem à Salvador, passem por lá.




Chopp geladinho e cremoso...hummm


Sampler Platter: baby ribes, chicken quesadillas, coconut shrimp e buffalo wings. Além dos molhinhos de manga, maçã com canela, queijo e guacamole


Chocolate Textura: chocolate textura, bolo ganache líquido, espuma de chocolate branco, bavaroise, zabaione e sorvete de chocolate Haagen Dazs



Cinnamon Apple Crumble: cinnamon apple, sorvete de creme, caramelo, nozes caramelizadas, chantily, crumbles de castanha do pará e cereja

Ô jantarzinho arretado, vixe!

4 comentários:

Palestina disse...

Hummm parece bom, principalmente esse sorvete de maça e canela. Ê vida boa essa de publicitária viajante! huahua

Mari disse...

Te falo que essa ida a Salvador foi demais! Beijos!

pridourado disse...

mari-querida-da-silva!!
minha companheira de viagem pra Salvador...
amei o post!! na verdde amei mais o sorvete de banan caramelada que ta na foto que euzinha pedi lá no Doc.
recomendo a todos pois estava excelenteeeeee!!!

Mari disse...

APri, Pri.....foi ótema nossa viagem! Temos que repetir a dose, né. Beijos!