quinta-feira, 18 de março de 2010

Bolo de cereais


Finalmente, um bolinho. E melhor, dos leves. Bora ficar em forme, menina!

Na cestinha
1 xícara de granola light
1 1/2 xícara de farinha de trigo integral
3 colheres de sopa de adoçante forno e fogão
1/2 colher de sopa de canela em pó
2 colheres de sopa de aveia
1 xícara de chá de leite desnatado
2 claras em neve
1 pera ralada
1 colher de sopa de fermento em pó

Misture todos os ingredientes. Unte uma assadeira com margarina e farinha de trigo. Asse em forno médio préaquecido até que doure. Deixe esfriar e se quiser polvilhe canela antes de servir.

Um comentário:

ameixa seca disse...

Gostei da combinação dos ingredientes e do aroma de canela :)