Tem receitinha mais mineira que pão de queijo? Esta delícia não foi feita por mim e sim pela amiga e leitora Camila. Te falo que provei e é divino..... queria um prato cheio deles só para mim, now.
Na cestinha
1 kg de batata inglesa
1 kg de polvilho azedo
500g de margarina
6 ovos
500g de queijo minas ralado
Cozinhe as batatas e faça um purê, amasse bem e deixe esfriar.
Junte todos os ingredientes ao purê, trabalhe a massa. Lembre-se de deixar o queijo por último.
Faça bolinhas e leve para assar em forno préaquecido médio.
Esta recetinha rende em média 100 pães de queijo.
4 comentários:
eba!!!!!
Nu...este pão de queijo ficou uma delícia que só.
Muuuito bom!
Com batata ainda não tinha visto, mas eu adoro batatas :)
Bom Natal e Feliz 2010!
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