Doce delícia para quem num pode com lactose.
Na cestinha
250g de amendoim triturado sem pele e sem sal
1 pacote de biscoito tipo maisena
2 colheres de sopa de açúcar
1 lata de leite condensado de soja
Num processador triture o amendoim, depois o biscoito. Num vasilhame, misture esta farofinha com o açúcar e o leite condensado. Assim que formar uma massa, transfira para um tabuleiro e leve à geladeira por 1 hora. Depois, é só cortar em quadradinhos e comer sem dó, rá!
Fonte: Cantinho Vegetariano
6 comentários:
Adoro amendoim, deve ficar muito bom :)
Nham, nham, nham... esses quadradinhos devem ser gostosos demais, xarázinha!!
Bjão,
Mari
Deve ser uma gostosura! Um beijo!
Mari, que delícia, adorei essa dica!
Biscoito maizena costuma levar leite na formulação; quem tiver problemas com lactose tem de tomar cuidado.
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