domingo, 7 de junho de 2009

Bicho de pé




Minha afilhada Juju é doida por tudo que é rosa. Vale tudo mesmo: roupa, sapato, boneca, escova de dente, chiclete. Daí, encontrei este docinho no Carlota - Balaio de sabores e achei a cara da pequenina.

Na cestinha
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de manteiga sem sal
1 gema
nesquick de morango (se preferir,corante em gel vermelho comestível)
granulado



Numa panela, coloque o leite condensado, manteiga e a gema , misture bem. Acrescente aos poucos o nesquick até que fique bem vermelho.
Leve o fogo médio, mexendo sem parar. Quando engrossar, diminua o fogo e mexa até que o doce desgrude da panela.
Num prato untado, despeje o doce. Assim que esfriar, faça as bolinhas e passe no granulado.

Aprovado pela senhorita Pink

5 comentários:

Carol disse...

Sra. Bourdain, por onde andas? Sumiu heim, que coisa feia!!! Bicho de pé é motivo de porradas aqui nas festinhas, é o preferido da galera!! Mas nunca fiz com a gema, vou testar. Grande beijo da C. Oliver

Mari disse...

Xará linda, tua sobrinha então é como eu: apaixonada por rosa!!! A minha filhota não gosta da cor (é toda metida a metaleira... ng merece... rs), mas se visse esses bichos de pé tão lindos, comeria todinhos sem a menor culpa.. estão maravilhosos!!
Super beijo,

Mari

edinha disse...

Ficaram bem bonitos.
Beijinho

Silvia Arruda disse...

Que belezinha! :)

Livia Gomides disse...

Dizem que afilhados "puxam" a madrinha....acho que não foi diferente né?! hehehe
Um bjo para todos!