domingo, 26 de outubro de 2008

Biscoitos amanteigados



Para saborear juntamente com uma xícara de café fumegante.

Na cestinha
100g de açúcar
200 g de manteiga sem sal
300 g de farinha de trigo
manteiga e farinha para polvilhar

Pré-aqueça o forno a 180 graus. Unte três assadeiras grandes com manteiga e polvilhe com farinha. Misture todos os ingredientes com as mãos até obter uma massa bem lisa. Enrole a massa como se fosse uma cobrinha de espessura de 3 cm. Com uma faca, cote em pedaços de 0,5 de espessura. Transfira os biscoitos para as assadeiras preparadas. Deixe espaço entre eles, para não grudar.
Amasse levemente cada biscoito com a ponta dos dedos. Leve ao forno para assar por 10 minutinhos ou até que estejam dourados.

11 comentários:

Vivian disse...

que delícia !!! Adooooooro amanteigados !!!
bjks

ameixa seca disse...

Podes participar do desafio do chá da tarde :) O tema é biscoitos e cookies!
Adoro biscoitos amanteigados!

Marcia disse...

Biscoitos assim são sempre bem vindos. bjs
boa semana

Karla disse...

Olá Mary...os teus bolinhos estão lindinhos...
Vinha-te dar uma ideia mas vejo que a Ameixinha se adiantou, para participares no Desafio dos Biscoitos =)

Beijinho

pipoka disse...

Comadre,

Essas são 2 palavras que me deixam no sétimo céu: biscoitos + amanteigados. Imagino o sabor e a consistência dessas delícias.

bjs

Odete disse...

Faz muito tempo que nao como um biscoitinho desses.
Lindos ai na foto!!!

Beijinhos

Mão na Massa disse...

Diz-me uma coisa Mari...

Porque será que eu adoro sempre as tuas receitas an?

Fantásticos estes amanteigados!

Bjs

Eliana Scaramal disse...

Ficou realmente um mimo esses pequenos amanteigados dentro da xícara! Eu adoro esses biscoitos!

www.saboresdalica.blogspot.com

Luciana Macêdo disse...

Que deliciosa combinação, amanteigados e café, tudo de bom.
Bjs!

Margarida disse...

Simples e com um aspecto delicioso!!
beijinho

Palestina disse...

Primaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa! PARABENS PRA VC!!!!!!!! huhuhuhuhuuuuuuuu
aqui ainda to criando coragem pra comprar os igredientes da torta de quejo com amoras! To achando meio arriscado hauhhuahuahuhuahuahu